Hotel Kossak przyjmuje gości od kwietnia 2009 roku. br>Nowy designerski hotel mieści się w 7-piętrowym budynku w zabytkowym centrum Krakowa, przy Placu Kossaka 1 i oferuje szereg udogodnień zarówno dla osób podróżujących służbowo, jak i dla przyjemności. Hotel Kossak cieszy się doskonałą lokalizacją w pobliżu wszystkich atrakcji na Starym Mieście. Słynne zabytki, takie jak Zamek na Wawelu, Planty i Muzeum Narodowe oddalone są od hotelu o kilka minut spacerem. Do pozostałych części miasta oraz na główny dworzec kolejowy można się z łatwością dostać korzystając ze świetnie zorganizowanej sieci transportu publicznego.

Hotel Kossak posiada 60 pokoi, w tym: pokoje 2-osobowe STANDARD typu TWIN i DOUBLE z łazienkami wyposażonymi w prysznic lub wannę oraz pokoje SUITE w wersji CLASSIC (salon i sypialnia), które dają się łączyć z pokojami STANDARD dając możliwość komfortowego zakwaterowania kilkuosobowych rodzin. SUITE w wersji BUSINESS, których dodatkowe biurko w salonie wyposażone jest w komputer, drukarkę, telefon i fax, tworząc wygodne miejsce do pracy. Hotel odysponuje łóżeczkiem dla dzieci, w kilku pokojach znajduje się dodatkowo rozkładana sofa.

Ofertę Hotelu Kossak stanowi centrum konferencyjne na VI pietrze hotelu, Oranżeria z tarasem widokowym na ostatnim - 7 piętrze hotelu oraz na poziomie hotelowych piwnic Sauna (sucha i kabina Infra Red) i Fitness (sprzęt aerobowy firmy Kettler). Korzystanie z sauny i fitnessu przez gości hotelowych jest bezpłatne. Cały obiekt jest klimatyzowany, nagłośniony, wyposażony w Internet bezprzewodowy Wi-Fi.

Restauracja Percheron specjalizuje się w kuchni europejskiej łącząc jej smaki z kuchnią fusion. Jasna i przyjemna sala znajduje się na parterze z wejściem od strony wejścia głównego do hotelu oraz bezpośrednim wejściem od strony ulicy Zwierzynieckiej. W godzinach 7.00 - 10.00 korzystać można z bufetów śniadaniowych a od 12.00 do 24.00 z karty menu zajmując miejsce przy wygodnym stole lub korzystając z usługi room service. Od maja 2009 zapraszamy również do Oranżerii na 7 piętrze hotelu, gdzie smakować można będzie różnego rodzaju kaw, herbat, napojów i specjalnie komponowanych drinków. Restauracja Percheron zaspokaja potrzeby Gości indywidualnych i grup, dba również o obsługę bankietów, konferencji odbywających się nie tylko w hotelu ale również w firmach i instytucjach na terenie miasta. Przytulny bar w holu jest doskonałym miejscem spotkań, w którym mogą Państwo zamówić filiżankę aromatycznej kawy lub ulubionego drinka.

Klub z tarasem widokowym są miejscem, gdzie można zorganizować przyjęcie weselne, inną imprezę taneczną, elegancki obiad ale również odpocząć przy popołudniowej kawie, koktajlu, deserze. Wyposażony jest w sprzęt audio-wizualny i system kina domowego. Największym atutem tego miejsca jest możliwość podziwiania niepowtarzalnych widoków na Wzgórze Wawelskie wraz z Zamkiem Królewskim, Panoramy Starego Miasta w otoczeniu Plant oraz pięknych okolic.

Centrum konferencyjne w Hotelu Kossak to 140 m2 sali konferencyjnej dającej się dzielić na 3 mniejsze sale. Piętro konferencyjne wyposażone jest w foyer z przeznaczeniem na przerwę kawową, bufetowy lunch konferencyjny, odpoczynek czy rozmowy kuluarowe. Ofertę dodatkową od maja 2009 stanowić będzie Oranżeria - sala z tarasem na VII piętrze hotelu, w której mogą być organizowane nie tylko spotkania szkoleniowo-konferencyjne, obrady i panele dyskusyjne ale również wieczorne imprezy towarzyszące.